рыбный салат с раками

Салат рыбный с раками — рецепт русской кухни

12 порций филе окуня 500г раки 20 шт. листья зеленого салата 500г яйца вареные 8 шт. огурцы 5-6 шт. майонез […]

фруктовый салат с творогом

Салат из фруктов с творогом

Растереть 250г творога, добавить 150г сливок, немного соли и сахара. Масса должна иметь консистенцию сметаны, если получится гуще, надо разбавить […]

салат южный рецепт

Южный салат

2-3 картофелины отварить, нарезать тонкими кружочками, которые потом разрезать ещё пополам. Так же нарезать два яйца, сваренные вкрутую. Выложить в […]

салат из корнишонов

Салат из корнишонов

Нарезать кубиками солёные огурцы (корнишоны) и сваренные вкрутую яйца, добавить две банки консервированной рыбы, стакан горячего отварного риса, очищенные от […]

постное меню вологодский паштет

Паштет вологодский

Половину стакана риса ошпарить кипятком. Отварить в подсоленной воде 500г грибов. Поджарить до хруста две средние головки репчатого лука. Всё […]

уха рыбный суп

Уха — историческая справка

А вот ушицы кому наваристой?! Всякий уху едал, да не всякий знает откуда слово такое взялось и что первоначально под […]

тарталетки с голубикой Гонобобель

Тарталетки с голубикой (гонобобелем)

Ингредиенты: • голубика — 300 Грамм • яйцо — 5 Штук • масло — 150 Грамм • миндаль — 100 […]

картофель тушенный с помидорами

Картофель, тушенный с помидорами

4 порции картофель 8-10 шт., лук репчатый 2 головки, помидоры 3-4 шт., масло растительное 1/4 стакана, перец душистый горошком 2-3 […]