300 г. чернослива без косточек, 250 г. вареного куриного мяса, 100 г. лука, 200 г. соленых огурцов, 2 яйца, 200 г. майонеза, 1 ст.л. растительного масла, по щепотке рубленной зелени укропа и петрушки.

На сковороде обжарить в растительном масле нарубленный лук. Чернослив, куриное мясо, огурцы, вареные яйца нарезать кубиками, добавить жареный лук. Все перемешать, сложить в салатник, заправить майонезом и посыпать зеленью.

Светлана Жеребцова

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *