желе с голубикой и шаспанским

Желе с голубикой (гонобобелем) из шампанского

400 мл сухого шампанского 100 г голубики 100 г белого портвейна 50 г сахара 12 г желатина В небольшом количестве […]

аррорут

Аррорут — достойная замена крахмала

Аррорут (ударение на У) — это крахмал (крахмальная мука), изготовленный из маранты, тропического растения из Южной Америки. Выращивают также маранту […]