яичница глазунья классическая

2 яйца, 10г сливочного масла, соль, черный перец, зелень по вкусу.

Способ приготовления: раскалить на сковороде масло, и осторожно влить в него яйца. Белок сверху посыпать солью. Жарить в течение 6 минут на медленном огне. Когда белок загустеет, отделить одно яйцо от другого острым ножом. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *