винегрет с копченым мясом

8 порций
мясо копченое нежирное 400г
картофель вареный 5-6 шт.
огурцы соленые 3 шт.
свекла вареная 1 шт.
яйца 1-2 шт.
лук зеленый 100г
майонез 1/2 стакана
горчица 1 ч.ложка
уксус 3%-й 1 ст.ложка
зелень укропа и петрушки

Картофель, мясо, огурцы, свеклу и яйца нарежьте кубиками, лук мелко порубите.
Ингредиенты соедините, сбрызните уксусом, посолите, поперчите.
Майонез смешайте с горчицей и заправьте винегрет.
Выложите винегрет в салатник, оформите дольками яиц и зеленью.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *